最後更新日期 2026 年 5 月 22 日
本文提供 8 款燒烤微波爐推薦！ptt/Mobile01 網友推薦哪個品牌？微波與烤箱功能兼具的一機兩用家電好用嗎？缺點是什麼？烤箱功能火力不夠大？還要多清潔加熱管很麻煩？怎麼挑選？以下整理四項挑選重點！
- 燒烤微波爐推薦１Electrolux 伊萊克斯 23L 獨立式燒烤微波爐
- 燒烤微波爐推薦２Panasonic 國際牌 23L 烘焙燒烤微波爐
- 燒烤微波爐推薦３BALMUDA 百慕達 20L 微波烤箱
- 燒烤微波爐推薦４SAMPO 聲寶 天廚 25L 微電腦燒烤微波爐
- 更多…
燒烤微波爐好用嗎？
燒烤微波爐結合了微波與烤箱功能，既能將兩個功能單獨使用，也能運用組合技，利用「先微波後烤」或是「先烤後微波」的方式加熱食物，讓食物快速煮熟，並達到表面酥脆或燒烤效果，同時還保留了內部水分與營養。
附帶燒烤功能不僅可以節省廚房空間，也讓原本屬於料理中「輔具工具」的微波爐也有機會成為主要的「烹飪工具」。
燒烤微波爐優點
優點１．可做料理的微波爐
一般微波爐通常僅是作為「加熱」的工具，但是燒烤微波爐因為多了燒烤功能，所以同時也成為一種料理小白都容易上手的「料理」工具！
優點２．一機多用
燒烤微波爐可選擇單獨選用微波或是燒烤功能，這讓廚房空間有限的家庭可以少擺一台家電。
燒烤微波爐缺點
缺點１．加熱管只在上方
燒烤微波爐的確能夠以單一燒烤功能當作烤箱使用，但實際上也有一定的限制。
例如它不能像一般烤箱一樣在上下都具備加熱管，除了不能調整上下火力以外，火源也只在上方，因此它的烘烤效率與火力可能會略遜一般烤箱。
缺點２．清潔多一步驟
一般微波爐在使用完畢後只需以濕布稍微擦拭即可，但是燒烤微波爐多了加熱管需要清潔，尤其也需要留意是否有油漬噴濺。
缺點３．容量較小
燒烤微波爐和一般微波爐差不多，多數容量都只有 20-30 公升左右，能夠料理的食材份量與大小有限。
4 步驟選購指南
重點１．容量大小
容量選擇建議可以用 25 公升作為一個分界。
如果是單人、租屋處、小家庭可以選擇 25 公升以下的款式。
家庭人數較多或是料理需求較多樣則可以選擇 25 公升以上的款式。
重點２．平台式／轉盤式
平台式與傳統轉盤式的加熱形式與微波發出的位置不太一樣，受熱的均勻度也會有所影響。
- 平台式：微波從底部發出，藉由擾波、特殊塗層等技術增加反射角度，讓食物受熱更均勻。內部空間利用更好、清潔方便。
- 旋轉式：微波從右側發出，所以需要依靠轉盤旋轉讓食物均勻受熱。容器擺放空間與數量有限、清潔時需將玻璃轉盤取出。
重點３．操作介面難易
一般的微波爐介面已經常常讓人眼花撩亂，所以多了燒烤功能的微波爐在操作介面設計上是否清晰、容易識別就更為重要。
簡單直覺的介面設計與操作方式會比較好上手，也才更能完整發揮它的功用。
重點４．輸出功率（火力）
燒烤微波爐的輸出功率可以分成「微波」與「燒烤」兩種功能的功率來看。
- 微波功率：600-800W 可以滿足一般家用微波需求，如果想要以更大的火力快速烹煮可選擇最高 800-1000W 的火力。
- 燒烤功率：如果希望有更好的烘烤效果可以選擇 900W 甚至 1000W以上 的燒烤火力。
選購小技巧：追求高功率加熱的朋友，記得先確認家中的插座和電路是否能承受微波爐的「消耗功率」，以確保使用安全！
延伸閱讀☞【微波爐推薦】家用租屋微波爐 選購指南
8 款燒烤微波爐推薦
▪︎Electrolux 伊萊克斯 23公升 獨立式燒烤微波爐 (EMG23D22SB)
內含多達 10 項常用自動食譜，還有「我的最愛」設定功能，讓烹飪簡單快速！ 5 段火力功能清楚標示，操作更直覺！
Mobile01 網友說：「這台的按鈕與操作介面很簡單清楚 旋鈕也很滑溜，操作上完全不難！」、
「我有測試使用酥脆加熱模式加熱炸物，真的會比較保留原本的口感 不會說表面太乾太濕，如果平時有炸物加熱需求會蠻適合的」
- 23公升／轉盤式
- 保固期：一年
- 消耗功率：900W
- 微波輸出：780W
- 燒烤輸出：900W
- 火力選項：5 段
- 自動食譜：10 道
- 安全防護：兒童安全鎖、開門斷電
- 定價：$5,690
延伸閱讀☞ 伊萊克斯燒烤微波爐缺點-不會變乾的微波爐？
▪︎Panasonic 國際牌 23公升 變頻烘焙燒烤微波爐 (NN-FS301)
超便利的「自動加熱」功能，由機器智慧感知食材狀態，給予對應火力與時間，實現真正一鍵加熱！
且為無轉盤平台式，不僅空間增大還更好清潔！
ptt 網友說：「這台我有 只能說超好用 它可以自動加熱 現在煮菜和烤東西都用它 而且平台式很好清理 顏值也是非常高買了之後幾乎沒在用電鍋和小烤箱了」
- 23公升／平台式
- 保固期：一年
- 消耗功率：1150W
- 微波輸出：950W
- 燒烤輸出：無說明
- 火力選項：5 段
- 自動食譜：5 道
- 安全防護：兒童安全鎖
- 定價：$10,900
延伸閱讀☞ Panasonic 國際牌燒烤微波爐好用嗎-ptt/Mobile01評價
▪︎BALMUDA 百慕達 The Range 微波烤箱 20 公升 K09C
超美燒烤微波爐！在切換模式或按壓按鈕時，會響起柔和的吉他音效，而料理結束後，甚至還有 Spotlight 燈光效果，營造出滿滿的儀式感，使用這款家電更添質感與樂趣！
- 20公升／平台式
- 保固期：一年
- 微波輸出：1270W
- 燒烤輸出：1420W
- 火力選項：4 段
- 烤溫範圍：40℃、100-230℃
- 安全防護：無說明
- 定價：24,990
▪︎Panasonic 國際牌 24公升 燒烤微波爐 (NN-GT35NW)
質感燒烤微波爐，同步實現燒烤與微波功能，更具備了自動料理模式，讓美味輕鬆上桌，省時又便利！
蝦皮買家說：「挑了很久的燒烤微波爐，果然沒選錯～微波很夠力，烤吐司也沒問題，太方便了，裡面的空間也剛好喔」
- 24公升／轉盤式
- 保固期：一年
- 消耗功率：1400W
- 微波輸出：900W
- 燒烤輸出：1000W
- 微波火力：5 段
- 燒烤火力：2 段
- 微＋烤火力：3 段
- 自動食譜：14 道
- 安全防護：兒童安全鎖
- 定價：4,990
▪︎Panasonic 國際牌 27公升 光波燒烤變頻微波爐 (NN-GF574)
創新變頻加熱技術，有別於一般變頻加熱是微波與燒烤間歇啟動，創新技術讓微波與燒烤同時進行，更省時省電！
此外，光波技術利用紅外線加熱，能協助食物表面上色並提升口感，與微波功能的完美搭配，提升了料理層次
- 27公升／平台式
- 保固期：一年
- 消耗功率：1050W
- 微波輸出：1000W
- 燒烤輸出：1000W
- 火力選項：微波 6 段／燒烤 3 段
- 自動食譜：23 道
- 安全防護：無說明
- 定價：8,390
▪︎ZOJIRUSHI 象印STAN 26公升 烘烤微波爐 (ES-SAF26)
獨家全方位「中空微波」！更加確保有效傳遞熱能達食物中心，由裡到外徹底加熱。
且具備「紅外線感知」功能，能自動偵測食材溫度，提供對應微波與燒烤時間，讓烹飪超 easy！
- 26公升／平台式
- 保固期：一年
- 消耗功率：W
- 微波輸出：1000W
- 燒烤輸出：1275W
- 火力選項：5 段
- 自動食譜：32 道
- 安全防護：無說明
- 定價：32,840
▪︎TOSHIBA 東芝 34公升 微電腦燒烤微波爐 (MM-EG34P)
少見的 34 公升大容量燒烤微波爐，超大轉盤不怕你放。大容量配上大火力＝買家認證烤出好吃的脆皮雞肉！
- 34公升／轉盤式
- 保固期：一年
- 消耗功率：1320W
- 微波輸出：900W
- 燒烤輸出：無說明
- 火力選項：11 段
- 自動食譜：9 道
- 安全防護：無說明
- 定價：8,990
▪︎SAMPO 聲寶 天廚 25公升 微電腦燒烤微波爐 (RE-N825TG)
ptt 網友認證天廚系列～具備兩種微波燒烤組合，輕鬆打造外酥內嫩的口感，並有6 段火力與 6 道自動菜單。
- 25公升／轉盤式
- 保固期：一年
- 消耗功率：1400W
- 微波輸出：850W
- 燒烤輸出：無說明
- 火力選項：6 段
- 自動食譜：6 道
- 安全防護：兒童安全鎖
- 定價：5,000
燒烤微波爐常見疑問
１．燒烤微波爐會很耗電嗎？
純微波模式：省電
燒烤模式：較耗電（但比傳統烤箱稍省）
微波＋燒烤模式：最耗電（但加熱更快）
燒烤微波爐會不會耗電需要取決於加熱模式和時長，如果是純微波功能那就跟一般微波爐一樣；如果是微波＋燒烤模式則可能會比較耗電，但是效率高所以實際用電時間可能也較短。
２．燒烤微波爐可以用金屬容器嗎？
只開燒烤模式：可以用金屬容器
開啟微波或微波＋燒烤模式：不能用金屬容器
能不能使用金屬容器的關鍵還是取決於有沒有開啟「微波」功能。因為金屬會反射微波，導致食物無法加熱，還可能產生火花或損壞微波爐。
３．燒烤微波爐的食物會酥脆嗎？
燒烤微波爐可以達到表面酥脆或燒烤效果！
燒烤微波爐不僅可以讓食物表面變得酥脆，同時也因為烹調效率更高，所以能保留了食材內部的水分與營養。
４．燒烤微波爐可以烤吐司嗎？
燒烤微波爐可以烤吐司！
只是如果和小烤箱或烤麵包機相比，燒烤微波爐容量比較大，且只有上方有加熱管，所以加熱效率會比較低。
５．燒烤微波爐是烤箱嗎？
燒烤微波爐本質上還是微波爐，只是附帶了燒烤功能！
會命名「燒烤」微波爐是因為加熱管只在上方有，所以與一般電烤箱相比確實會有一定的限制。例如沒有上下火或獨立溫控功能等等，但是可以用更高的效率料理食材。
６．什麼是烘烤微波爐？
烘烤微波爐是結合「烤」和「微波」功能的微波爐！
通常可以單獨使用燒烤或微波功能，也可以運用「先微波後烤」或「先烤後微波」以更高效率呈現更美味的料理～
延伸閱讀☞【微波爐推薦】家用租屋微波爐 選購指南
延伸閱讀☞【水波爐推薦】水波爐是什麼？優缺點分析
